EL NATIONAL PORK BOARD Y LA CHEF DOREEN COLONDRES TE INSPIRAN A DAR DURANTE ESTAS FIESTAS

Lanzan tarjetas digitales temáticas “Inspírate A Dar” para celebrar las fiestas, compartir buenos deseos y hacer obras de caridad.

DES MOINES, IOWA – Nov. 2, 2015
Para los latinos, nada marca mejor el comienzo de las fiestas que una deliciosa carne de cerdo en nuestra mesa junto a seres queridos. Y mientras las familias se preparan para celebrar las fiestas venideras – el Día de Acción de Gracias, Las Posadas y la Navidad – el National Pork Board (NPB) exhorta a la comunidad a compartir y celebrar con deliciosas recetas de carne de cerdo durante esta época de celebración.

“Compartiendo un abrazo, un regalo o hasta una comida casera le puede cambiar el día a una persona”, afirmó Doreen Colondres, famosa chef hispana, autora de libros de cocina y portavoz del National Pork Board. “Personalmente me gusta cocinar para mi familia y mis amigos, y este año junto con el NPB, me he inspirado para cocinar para aquellos que más lo necesitan”.

Para comenzar esta época donde se comparte tradiciones en familia y transmite la importancia de dar y recibir, el NPB ha incluido varias recetas de cerdo en PorkTeInspira.com a través de una serie de videos y que cuentan con la participación de la Chef Doreen Colondres. Los consumidores también tendrán acceso en el sitio web a una colección de tarjetas digitales con el tema de “Inspírate a Dar” que podrán personalizar y compartir a través de las redes sociales. Por cada tarjeta compartida, el NPB donará una libra de carne de cerdo (hasta cierto límite) a la organización sin fines de lucro VELA La Luz de la Comunidad,en Los Ángeles.

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En los Estados Unidos, los hogares latinos tienen el doble de probabilidad de no poder contar con alimentos, en comparación a los hogares blancos no hispanos.1 Los Ángeles, el mercado hispano más grande de los Estados Unidos, incluye además al sector de la población con mayores dificultades para adquirir alimentos en los Estados Unidos.2

“La temporada de fiestas representa una época muy especial para celebrar en familia, pero desafortunadamente algunas familias no cuentan con los recursos necesarios para comprar alimentos”, afirmó José de Jesús, director de mercadeo multicultural para el National Pork Board. “Es por ello que el NPB donará carne de cerdo, una comida que nunca falta en las celebraciones hispanas, a familias necesitadas del área de Los Ángeles durante estas fiestas”.

Pork Siempre es un Plato Principal durante las Fiestas:
Dale un toque especial a tus fiestas y sorprende a tus seres queridos con las nuevas y deliciosas recetas de la Chef Doreen Colondres. Son muy fáciles de preparar y están inspiradas en los sabores típicos de América Latina y el Caribe:

  • Cazuela de Cerdo y Nopales en Salsa de Chiles - Esta típica cazuela reforzada con chiles anchos, guajillo y deliciosos nopales, es tan rica que lo único que hace falta es acompañarla con tortillas o arroz para descubrir las raíces mexicanas en cada bocado.
  • Pork En Su Jugo - Esta sopa casera tradicional de Jalisco, México, es bien completa con de frijoles pintos, Serrano chiles, tocino y jugosas tiras de lomo de cerdo.
  • Chaufa de Cerdo y Quinoa - Inspirada en la milenaria cocina peruana y las deliciosas tradiciones asiáticas, esta exquisita y nutritiva fusión es preparada con quinoa y tiras de lomo de cerdo salteadas.
  • Lechón Asado en La Caja China™ - Nada se compara a un cerdo asado en La Caja China™. Este plato favorito del Caribe se convierte en toda una fiesta familiar que satisface a todos.

Para consejos, recetas y videos, además de la oportunidad de dar a familias necesitadas a través del envío de tarjetas de felicitación electrónicas, visita PorkTeInspira.com/InspirateADar. Usa el hashtag #InspirateADar e inspira a otros a dar también.

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CONTACTO:

Yaneisy Blanco
República
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